Bár régen jelentkeztem utoljára, nem telt tétlenül az elmúlt pár hét. Sőt. Igazából nagyon sokat dolgoztam hat kis faszobron, de erről majd később. Horgoltam is szép, tavaszi színekben játszó mandalákat, meg rózsás kosárkát. Aki követi a blogot, az tudja, hogy minden…

teres 2012.12.07. 12:50

Mézeskalács

Mit ér az advent mézeskalács sütés nélkül? Sokféle karácsonyi süti nélkül elvagyok, de ez sosem hiányozhat nálunk. Évek hosszú kísérletezése után pár éve megtaláltam a legjobb mézeskalács receptet, ami meg is puhul karácsonyig és nem kell a januárt a fogászaton kezdeni.…

Tiramisú, jelentése „Emelj fel engem!”. (tirare = emelni, mi = engem, sú = fel) Állandó vita tárgyát képezi a különböző olasz szakos barátaim/nőim között, hogy a név a benne lévő kávé élénkítő hatására utal vagy a desszert rétegezettségére. Aki tudja a helyes…

Ma olyan, de olyan finom muffint sütöttem, hogy magam is alig hittem el. Ne féljetek, ez a fajta öntömjénezés nem jellemző rám, de hát ez tényleg nagyon finom lett és ezt el kell ismernem. No, de ne szaladjunk ennyire előre! Napok óta annyira kegyetlen meleg van, hogy nemhogy sütni,…

teres 2012.06.04. 10:12

Még eper

  A múltkori epres poszt folytatása következik. Még mindig sütés-főzésben telnek a napok, bár azért egy kis horgolás is volt. Leányfalun vagyunk, mert az unokahúgom (és egyben keresztlányom) elsőáldozása volt vasárnap. Itt a kertben terem az eper anyukámnak és nővéremnek…